会社情報
Company
株式会社ダイカの会社概要、会社沿革などをご紹介します。
企業メッセージ
「気仙沼を東北の台所に。」
当社は創業よりこの言葉を胸に水産業に励んでまいりました。
マグロ、カツオなどの鮮魚仲買業から始まり、時代の流れと共に【干物】の水産加工業も開始。鮮魚の取り扱いが中心のここ気仙沼で【干物】の製造を始めました。
”新鮮な魚を新鮮なうちに食す”のはもちろんですが、【干物】にすることでより旨味を引き出します。
「お客さまにいつでもどこでも美味しい魚を食べていただきたい。」という一心で【干物】を製造しています。
気仙沼から全国の皆さまへ
創業からの鮮魚仲買の目利きで厳選した魚を、氷温帯（0℃～5℃）でじっくり乾燥熟成させる製法により、魚本来の旨みを逃がさず閉じ込め、やわらかくしっとりと仕上げておりますので、いつでも美味しく食べられます。
東北の台所・気仙沼より全国の皆さまに美味しい【干物】をお届けします。
代表取締役 春日 雄一
会社概要
| 会社名 | 株式会社ダイカ |
|---|---|
| 所在地 | 【本社工場／干物工場】 【カツオセンター／第二工場】 |
| TEL | 0226-24-4567 |
| FAX | 0226-24-2260 |
| 創業 | 昭和39年 |
| 代表者 | 代表取締役 春日雄一 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 5億円（令和元年度） |
| 従業員数 | 20名（令和2年4月時点） |
| 事業内容 | 鮮魚仲買業／水産加工業（主に干物の製造販売） |
| 取引銀行 | 東北銀行、七十七銀行 |
会社沿革
Company History
| 1964年（昭和39年） | 気仙沼市内の脇にてダイカ春日商店を創業 |
|---|---|
| 1964年（昭和50年） | 株式会社 ダイカ設立（社名変更） |
| 1996年（平成8年） | 干物工場を増設 |
| 2011年（平成23年） | 東日本大震災による津波で工場2棟流失し操業停止 |
| 2012年（平成24年） | 気仙沼市百目木に本社工場竣工、全面操業再開 |
| 2016年（平成28年） | 気仙沼市潮見町に『かつをセンター』竣工 |